附錄 GB18394-2001 畜禽肉水分
《GB 18394-2001 畜禽肉水分》規(guī)定我國(guó)畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1：畜禽肉水分

檢測(cè)范圍：各種肉、蛋類原料及制品，凍肉、鮮肉、火腿、腌肉、豬、羊、牛肉等。

冠亞技術(shù)SFY-30R肉類水分分析儀 肉制品水分測(cè)定國(guó)標(biāo) 紅外水分儀的工作原理可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的行業(yè)，比如屠宰、冷凍、保鮮、加工等工序中水分的檢測(cè)，比如豬肉水分、牛肉水分、魚肉水分、豬肉水分、雞肉水分、肉干水分、肉脯水分、鴨肉水分、火腿水分、臘腸水分、肉制品水分、羊肉水分、肉松等快速水份測(cè)定。

肉類水分分析儀工作原理：

冠亞技術(shù)SFY-30R肉類水分分析儀 肉制品水分測(cè)定國(guó)標(biāo) 紅外水分儀的工作原理采用熱解重量原理（仲裁法原理）設(shè)計(jì)的，避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。肉類水分儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱光源和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀隨溫度上升持續(xù)測(cè)量并實(shí)時(shí)顯示樣品丟失的水分含量，整個(gè)測(cè)量過程，儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果：樣品重量、含水量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等；測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定，一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。

肉類水分分析儀技術(shù)指標(biāo)：

1、稱重范圍：0-30g

2.型號(hào)：SFY-30R肉類水分儀（、動(dòng)檢所專用型）

●SFY商標(biāo)8931081

3、水分測(cè)定范圍：%

4、稱重最小讀數(shù)：

●JQR稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計(jì)量許可證號(hào)（生產(chǎn)許可證）

5、樣品質(zhì)量：

6、加熱溫度范圍：起始-180℃

●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃

7、水分含量可讀性：%

8、顯示7種參數(shù)：

● 水分值，樣品初值，樣品終值，測(cè)定時(shí)間，溫度初值，終值，恒重值

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、凈重：

12選配軟件（另售）：

●微型打印機(jī)一臺(tái)

●電腦連接軟件一套